Modern Smoker

爅登煙醺嚴選肉品

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美國德州因為盛產牛肉，所以在德州B.B.Q.的份量給得非常豪邁，在德州人眼中大口吃肉大口喝酒更是他們引以為傲的正統美國人象徵。

有別於市場一般直火燒烤，我們遵循道地美國德州烤肉Texas BBQ做法，使用柑橘果樹木柴燃燒產生的香味及低溫氣流慢烤慢燻耗時8-20個小時不等時間，將煙燻的香味完全包裹在肉裡，讓每位消費者在品嘗爅登嚴選燻肉的同時每一口都能嘗到滿滿獨有香氣。

媒體採訪

2021/12/02 榮幸受邀TVBS食尚玩家美食節目採訪，爅登煙醺團隊於2020 年創立，挺過了最艱辛covid-19疫情期間，除了感謝TVBS食尚玩家美食節目的肯定特別頒發"後疫超新星"的殊榮，更是感謝各位顧客長久以來對爅登煙醺的支持，未來我們仍然會堅持提供最完美的餐點給各位饕客。

感謝大心不用等專訪

感謝食尚玩家專訪

爅登煙醺

03-6670101

星期一店休

星期二~五 11:00-13:30

15:30-20:00

星期六 11:00-21:00

星期日 10:00-19:00

302新竹縣竹北市嘉興路277巷15號

同業煙燻肉製品供應

我們亦提供各式各樣煙燻肉製品批售，煙燻牛胸、煙燻豬肋排、煙燻手絲豬...等，使用我們的嚴選煙燻肉入菜，讓消費者體驗不同層次的味蕾享受，爅登嚴選燻肉製品一定讓您滿意。

訂購專線：03-6670101

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